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TUhjnbcbe - 2020/7/4 10:53:00

“一猪独大”不如百畜兴旺-焦点新闻-中国养殖


6月25日,我省猪粮比跌到3.84:1,这是我省建立生猪预警系统以来的历史新低,意味着四川养猪户每卖一头猪,就要亏200元以上。“畜牧业是我省农民增收的主要产业,大起大落对农民伤害很大。要促进农民增收,我认为在继续发展生猪产业的同时,有必要另辟蹊径,大力发展有潜力的养殖业。”日前,省畜牧食品局副局长姜文康在接受本报专访时如是说。从省畜牧食品局生产科教处了解到,今年我省省级财*用于扶持畜牧生产的资金补贴中,对非猪产业的投入超过半数,首次超过了生猪产业。“中央对我省畜牧业资金投入的安排仍以生猪为主,不过在省级层面,我省根据自身需求做出了调整。”省畜牧食品局生产科教处处长富刚说。现象透析饲料价格走高,拉低养猪比较效益“周围养猪的散户都少了一半了,还好当初选择了养肉兔。”岳池县伏龙乡水口庙村村民蔡东升告诉,自己2009年春返乡时选择了养兔,现在看来,这个决定是明智的,“兔价稳中有升,猪价一直在跌。兔子吃草就行了,养猪还得买饲料来喂。”有蔡东升一样想法的人不在少数,蒲江县鹤山镇龙头村养殖大户宋国遂说起养猪就摇头。2008年他投入100多万建成了规模养殖场,存栏1000头生猪,去年赚的十多万在今年全部亏了出去,而因为前期投资过大,他无法轻易退出养猪行业,“只能勉强支持,要是明年还这么亏,就只有退出了。”养殖户的抱怨不是没有道理,省畜牧食品局一组数据表明,2008年7月至2010年7月,我省活猪每公斤价格在8.32元与13.73元之间波动,目前则停留在8.61元/公斤,而牛羊鸡兔每公斤价格均呈现持续增长趋势,分别增长9.2%、8.57%、52.75%和82.7%。两年间,作为生猪饲料的主要原料玉米的价格上涨20%左右,更加降低了生猪的养殖效益。“总结下来,生猪养殖的比较效益相对低于牛羊兔和小家禽。”富刚分析道。未来方向利用草山草坡,发展低粮耗畜牧业“最近几年,随着北方生猪产区的发展和崛起,我省传统的外销优势正在被削弱。如果还是希望通过生猪来提升四川畜牧业,这是不太现实的。”姜文康一语中的,点出了近年来我省生猪产业的困局。川猪的优势不再,那么以生猪产业为主的我省畜牧业该如何发展呢?是否要寻找新的优势产业、新的战略高地?姜文康认为,近几年牛、羊、禽肉产量价格都在逐年较大幅度增加,呈现出价增量增的趋势,四川如果能利用好草山草坡的优势,优化养殖结构,大力发展牛羊禽等低粮耗畜牧产业,或能取得较好的市场效果。“畜牧业的资金补贴主要用作品种改良。除了巩固和发展生猪产业优势,我省还需大力发展有比较优势和市场潜力的节粮型牲畜、特色小家禽,加快推进‘以草换肉’、‘以秸秆换肉奶’工程。”姜文康说。富刚透露,用于“非猪”类畜牧产业的补助资金并不是全省覆盖,而是分别投放给贫困山区,帮助当地农民脱贫致富。其中将近一半用于扶持生态土鸡养殖,其他分别扶持圈养山羊和饲养肉兔。“这三种资金补助都是以前没有,今年新增的。”市场风向标的改变,地方已经有所察觉。仁寿县作为传统生猪大县,近几年正在加大发展山羊产业的力度。仁寿县畜牧局副局长杨学文说,仁寿县全县共存栏80多万只山羊,2009年全年出栏132万只,主要是依托龙泉山脉和荣威山脉的草地和草坡优势,发展山羊产业。“为了保护生态,我们的山羊都是圈养,不能放养。”本报吕秋结束语


  强川猪,兴百畜!一声呐喊,拨开了生猪养殖户心中的迷茫;“非猪”补贴的及时调整,则让人们看到了四川畜牧业的未来方向和发展路径。迷雾散去之时,持续一个多月的《川猪突围》系列报道也宣告圆满收官。本报自5月27日联合多家媒体推出《川猪突围》系列报道以来,引起了养殖户、消费者、专家和主管部门的强烈关注。据对四川农和腾讯大成的在线调查数据统计,上千名友参与了消费意向调查,并针对生猪价格问题发表了自己的见解。其中半数友认为现在猪价较低,希望进一步提升四川猪肉的口味和质量。在参加养殖意向调查时,大部分养殖户表示将坚持养猪,并透露本报的生猪报道对他们的帮助很大,让他们在更新换代猪群结构、节本增效时有了更好的选择。而对那些希望转行的养殖户,省畜牧食品局专家也点明了方向:可大力发展有比较优势和市场潜力的节粮型牲畜、特色小家禽。一朵朵智慧的火花,在字里行间碰撞、升腾、绚丽绽放,照耀着农民朋友致富的道路……《川猪突围》虽已谢幕,但本报今后还将继续推出相关报道,为我省广大养殖户及时提供最新的市场信息和行情预测,敬请关注。

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